I burrito per la colazione sono abbastanza comuni al giorno d'oggi, quindi forse non è una sorpresa che l'utente di Instructables arrangiarsi ha creato una ricetta che fornisce al mondo un facile fai-da-te pancetta e gelato all'uovo .
Ispirato dalla ricetta trovata su Heston Blumenthal's Ristorante Fat Duck , makendo presenta una versione più semplice, con un risultato piacevole per la folla. Il piatto contiene brioche dolci ricoperte di zucchero caramellato con uno strato di pancetta marinata nel latte intero e un composto di uova congelate che funge da gelato. Makendo garantisce per la creazione, affermando che è piaciuto a tutte le 14 persone che hanno provato lo strano piatto:
Abbiamo fatto provare il dessert a 14 persone e a tutti è piaciuto, anche a mio figlio più giovane a cui non piace il gelato e mia moglie, a cui non piace la pancetta. È molto dolce, molto ricco e incredibilmente morbido, e il sapore della pancetta è forte ma tutt'altro che opprimente.
Makendo nota che i pezzi di brioche sono croccanti all'esterno, ma morbidi al centro, e il piatto in generale sembra e odora di uova strapazzate calde e pancetta sul pane tostato, ma si discosta da quel piatto comune ed è sia dolce che congelato. Le indicazioni non sono particolarmente difficili, anche se richiederà una forte quantità di congelamento e un po' di marinatura durante la notte. Se sei un tipo avventuroso, potresti farlo anche tu prova la ricetta . L'unica cosa che devi perdere è un po' di pancetta e uova.
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